↑これ、何だと思いますか？
「バターナッツ」といいます。
ナッツの一種かと思いきや、ナッツではないんです
「かぼちゃ」なんです。
南アメリカを原産とし、欧米では人気のあるかぼちゃ。
クリーミーで濃厚。
煮物よりはスープに向いているそうです。
ぬか漬けにしても美味しいらしいので、次回チャレンジしてみようかなーと
最近はスーパーでもみかけるようになりました。
よく行く八百屋さんにおいてあって、思わず買ってしまいました。
バターナッツを半分に切ると・・・
第551回【バターナッツ】BY「姉さん」
2020年10月14日｜カテゴリー「JBMスタッフブログ（社員ブログ）」
種が少ないんです。
ピーラーで簡単に向けるので、料理に使いやすい。
八百屋さんで見かけた時、そこには「バターピーナッツ」と書かれていました。。
「ピ」はいらないことを伝えるべきか、
そっとしておくべきか・・・・
ポタージュスープにしました美味しかった
美味しかったところで今回は、社員ブログ『551』回目
551回にちなんだ551を。。。
