第441回【やっぱり肉ですね】BY「t.A.K.u」

2019年10月17日|カテゴリー「JBMスタッフブログ(社員ブログ)
まだまだ夏は終わりじゃないと思って、こないだも知り合いみんなとBBQしてきました
その時の買い出しにコストコに行ってきたんですが、かなりいい感じの肉が調達でしました

アメリカ産のプライムビーフとかいう肩ロースの肉のかたまりなんですが、いい具合に歯ごたえと柔らかさがあって、ジューシーさがバツグンでした

みんなにはめったに話す機会がないですが、実は自分はビーフといえばアメリカ派なんです。

やっぱりオージーではなくアメリカン。
赤身よりも脂肪
牧草よりも穀物

ビーフっていう響きがビッグでドリームな、アメリカンにマッチする感じ

コストコのメンバーズカードも作ったんで、次のBBQもコストコで決まりです

ホント好きなんですよ~、アメリカっていう国が

やっぱり肉ですね